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Bockwurst

Ein einfaches und traditionelles Rezept für die Zubereitung von köstlicher Bockwurst, perfekt serviert mit Senf und optionalen Zwiebelringen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Bockwurst
  • 4 Stück Bockwürste
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Päckchen Senf Bevorzugt mittelscharf
  • 1 Stück Zwiebel Optional, für zusätzlichen Geschmack
  • 2 Bogen frisches Brot oder Brötchen Zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Füllt einen großen Topf mit einem Liter Wasser und bringt das Wasser zum Kochen.
  2. Während das Wasser erhitzt wird, schält ihr die Zwiebel und schneidet sie in feine Ringe.
  3. Sobald das Wasser kocht, reduziert die Hitze auf mittlere Stufe, legt die Bockwürste vorsichtig ins Wasser und lasst sie für etwa 15 bis 20 Minuten köcheln.
  4. Nach der Kochzeit nehmt die Bockwürste aus dem Wasser und lasst sie kurz abtropfen.
  5. Serviert die Bockwürste auf einem Teller mit Senf, Zwiebelringen und frischem Brot oder Brötchen.

Notes

Achtet darauf, dass das Wasser nicht sprudelnd kocht, damit die Würste nicht platzen. Ihr könnt auch verschiedene Senfsorten ausprobieren und die Würste in Butter schwenken für zusätzliches Aroma.