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Blitz Nudel Hackfleisch Pfanne

Ein schnelles und herzhaftes Nudelgericht mit Hackfleisch und frischem Gemüse, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 480
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Nudeln Beliebige Sorte
  • 400 g Hackfleisch Rinderhack oder gemischtes Hack
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1-2 Knoblauchzehen Fein gehackt
  • 1 rote Paprika In kleine Stücke schneiden
  • 1 grüne Paprika In kleine Stücke schneiden
  • 200 ml passierte Tomaten
  • 1 EL Öl Für das Anbraten
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer
  • nach Geschmack Paprikapulver

Method
 

Zubereitung
  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseitestellen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Paprika zugeben, passierte Tomaten einrühren und kurz köcheln lassen.
  5. Nudeln unterheben, gut vermengen und mit Gewürzen abschmecken.
  6. Sofort servieren.

Notes

Für eine cremige Variante können Sie frisch geriebenen Käse oder Sahne hinzufügen. Reste können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt oder portioniert eingefroren werden.