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Blitz 15 Minuten Vanillepudding Streuselkuchen vom Blech

Ein schneller und einfacher Kuchen mit cremigem Vanillepudding und knusprigem Streuselbelag, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 500 ml Milch
  • 200 g Zucker
  • 150 g Butter Zimmertemperatur
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Zucker und Zimt für die Streusel Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Den Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker schaumig rühren.
  3. Das Mehl, das Backpulver und das Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
  4. Den Teig auf ein Blech geben und glatt streichen.
  5. Den abgekühlten Vanillepudding gleichmäßig darüber verteilen.
  6. Für die Streusel eine Mischung aus Mehl, Zucker, Butter und Zimt kneten und über den Pudding streuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30-40 Minuten backen.
  8. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Notes

Für eine besondere Note können frische Früchte hinzugefügt oder der Kuchen warm serviert werden. Ein Stückige Kokosraspel in die Streusel geben, um eine tropische Note zu erhalten.