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Blitz 15 Minuten Vanillepudding Streuselkuchen vom Blech

Ein schneller und einfacher Vanillepudding Streuselkuchen, perfekt für Dessertliebhaber mit wenig Zeit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter Raumtemperatur
  • 1 Stück Ei Raumtemperatur
  • eine Prise Salz
Für den Vanillepudding
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 500 ml Milch

Method
 

Zubereitung
  1. Den Vanillepudding nach Packungsanleitung mit der Milch zubereiten und abkühlen lassen.
  2. Währenddessen das Mehl mit Backpulver, Zucker, Butter, Ei und einer Prise Salz zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig auf ein Backblech auslegen und gleichmäßig andrücken.
  4. Den abgekühlten Vanillepudding gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  5. Bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  6. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Notes

Servieren Sie den Streuselkuchen am besten warm oder bei Zimmertemperatur. Er schmeckt toll mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis. Die Lagerung im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter sorgt dafür, dass der Kuchen frisch bleibt.