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Blaue Hawaii Torte

Eine köstliche Torte aus Ananassaft und Frischkäse, die den Sommer auf die Teller bringt.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch, Tropisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 200 g Biskuitboden Selbstgemacht oder fertig gekauft
Für die Füllung
  • 250 g Frischkäse Für eine cremige Konsistenz
  • 200 ml Sahne Steif geschlagen
  • 100 g Zucker
  • 100 ml Ananassaft Für den fruchtigen Geschmack
  • 50 g Kokosraspel Für die Dekoration
  • Lebensmittelfarbe (blau) Nach Bedarf hinzufügen
  • Ananasstücke zur Dekoration Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Biskuitboden nach Anleitung backen und auskühlen lassen.
  2. In einer Schüssel Frischkäse, Zucker und Ananassaft glatt rühren.
  3. Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
  4. Lebendige Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut vermengen.
  5. Die Mischung auf dem Biskuitboden verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Mit Ananasstücken und Kokosraspeln garnieren und servieren.

Notes

Achte darauf, die Torte in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um die Frische zu erhalten.