Blaubeere Latte

Ein köstlicher Latte mit der Kombination aus frischen Blaubeeren, cremiger Milch und intensivem Espresso, ideal für jede Tageszeit.

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Prep Time 15

Cook Time 10

Total Time 25

Servings: 1 Portion

Course: Frühstück, Getränke

Cuisine: Deutsch, Kaffee

Calories: 250

Für den Latte

1 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch) Verwenden Sie halb- oder ganzfettige Milch oder pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch.
1/2 Tasse frische oder tiefgefrorene Blaubeeren Wenn gefroren, kurz antauen lassen.
1-2 Esslöffel Honig oder Zucker Nach Geschmack süßen.
1 Tasse Espresso oder starker Kaffee Qualitativ hochwertigen Kaffee verwenden.
Eiswürfel optional Für einen kühlen Latte hinzufügen.
Schlagsahne optional, zur Dekoration Für zusätzliche Cremigkeit verwenden.

Zubereitung

Frische Blaubeeren gründlich waschen. Wenn gefrorene verwendet werden, kurz antauen lassen.
In einem kleinen Topf die Blaubeeren mit einem Esslöffel Wasser und Honig bei geringer Hitze erwärmen, bis sie zerfallen.
Die Blaubeerenmischung in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist.
In einem anderen Topf die Milch erhitzen und aufschäumen.
Den Espresso oder starken Kaffee in ein Glas geben, dann die pürierten Blaubeeren einfüllen und die heiße Milch darauf gießen.
Nach Belieben mit Schlagsahne und zusätzlichen Blaubeeren garnieren.
Umrühren und genießen!

Für eine kühlere Variante können Eiswürfel hinzugefügt werden. Verwende hochwertige, frische Zutaten für den besten Geschmack.