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Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse

Ein herzhaftes und knuspriges Fingerfood, ideal für Snacks und Feiern, das einfach zuzubereiten ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stangen
Course: Fingerfood, Partygerichte, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Packung Blätterteig (rechteckig) Frisch, gut verpackt
  • 250 g Schmand
  • 120 g Räucherschinken (gewürfelt) Kann durch andere Schinkenarten ersetzt werden
  • 150 g Käse (gerieben) Variabel je nach Geschmack, z.B. Parmesan oder Mozzarella

Method
 

Zubereitung
  1. Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
  2. Schmand gleichmäßig auf den Teigstreifen verteilen.
  3. Gewürfelten Schinken und geriebenen Käse darauf streuen.
  4. Teigstreifen zusammenrollen und auf ein Backblech legen.
  5. Bei 200°C (Umluft) etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren.

Notes

Stangen können mit Dips wie Joghurt oder Senf serviert werden. Ideal für Partys oder als Snack.