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Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse

Ein einfaches und köstliches Fingerfood-Rezept mit Blätterteig, Schinken und Käse, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 15 Stangen
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Blätterteig Stangen
  • 1 Blatt Blätterteig Fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 150 g Schinken In Scheiben
  • 150 g Käse Beliebige Käsesorte, z.B. Emmentaler oder Gouda
  • 1 Stück Ei Verquirlt, für das Bestreichen der Stangen
  • nach Geschmack Gewürze Paprika, Kräuter der Provence, etc.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Streifen von etwa 2-3 cm Breite.
  3. Belegen Sie die Streifen mit Schinken und Käse.
  4. Falten Sie die Streifen zusammen und drücken Sie die Ränder gut an, um die Füllung zu versiegeln.
  5. Bestreichen Sie die Stangen mit verquirltem Ei.
Backen
  1. Backen Sie die Stangen im Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.

Notes

Die Stangen schmecken am besten frisch aus dem Ofen. Sie können sie auch mit verschiedenen Dips wie Frischkäse oder Ketchup servieren. Für eine vegetarische Variante kann der Schinken durch Gemüse ersetzt werden.