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Blätterteig Calzone mit Salami & Käse

Eine köstliche und vielseitige Snack-Option, ideal für jede Gelegenheit, von Familienessen bis zu Partys.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Familienessen, Italienisch
Kalorien: 300

Zutaten
  

Für die Calzone
  • 1 Packung Blätterteig Kann frisch oder tiefgekühlt verwendet werden.
  • 150 g Salami In feinen Scheiben.
  • 150 g Käse Gouda, Mozzarella oder Pizzakäse empfohlen.
  • 1 Stück Ei Zum Bestreichen der Ränder.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack.
  • 1 TL Oregano Für zusätzliche Würze.

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Blätterteig auf einer sauberen Arbeitsfläche ausrollen und in Kreise schneiden.
  2. Eine Hälfte jedes Kreises gleichmäßig mit Salami und Käse belegen.
  3. Die Ränder mit dem verquirlten Ei bestreichen und die Calzone zuklappen.
  4. Mit einer Gabel die Ränder andrücken und die Oberseite der Calzone mit ein paar kleinen Schnitten versehen.
Backen
  1. Die Calzone im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Die Calzone kann auch mit verschiedenen Füllungen wie Gemüse oder Süßigkeiten variiert werden. Ideal als Snack oder Hauptgericht.