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Biskuitkuchen

Ein schneller und einfacher Biskuitkuchen, der Erinnerungen an die Kindheit weckt und perfekt für jeden Anlass ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsche
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 6 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter Geschmolzen
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  3. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben.
  4. Geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
  5. Den Teig in eine gefettete Backform geben.
Backen
  1. Für ca. 25-30 Minuten backen bis er durchgebacken ist.
  2. Auskühlen lassen und servieren.

Notes

Kann mit frischen Früchten oder Schokoladensauce serviert werden. Variationen wie Zitronen- oder Schokoladen-Biskuitkuchen sind möglich.