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Biskuitboden

Ein vielseitiger und einfacher Biskuitboden für Torten und Kuchen, ideal für verschiedene Füllungen und Dekorationen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Eier Zimmertemperatur für bessere Verbindung mit Zucker
  • 120 g Zucker Hochwertigen Zucker verwenden
  • 120 g Mehl Vor dem Hinzufügen gut sieben
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Method
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Teigzubereitung
  1. Mehl, Backpulver und Salz unter die Eimasse heben.
  2. Teig in eine gefettete Springform gießen.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen.
  2. Mit einem Holzstöckchen Stäbchentest durchführen.
Abkühlen
  1. Biskuitboden einige Minuten in der Form ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.

Notes

Der Biskuitboden kann kreativ dekoriert und gefüllt werden. Achten Sie darauf, ihn in Frischhaltefolie aufzubewahren, um die Frische zu erhalten.