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Biskuitboden

Ein einfacher und vielseitiger Biskuitboden, perfekt als Basis für Torten und Kuchen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Eier Raumtemperatur
  • 120 g Zucker Hochwertiger Zucker
  • 120 g Mehl Sorgfältig abgemessen
  • 1 TL Backpulver Für die Lockerheit
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz unterheben.
  4. Den Teig in eine gefettete Springform gießen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen.
  6. Abkühlen lassen und für Torten oder Kuchen verwenden.

Notes

Die Haltbarkeit beträgt 3 bis 4 Tage unbefüllt. Mit Sahne oder frischen Zutaten gefüllt, innerhalb von 1 bis 2 Tagen verzehren.