Ingredients
Method
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Zitronensaft, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Die Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.
- Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Bananenmischung heben.
- In Schalen füllen und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Bananenscheiben garnieren.
Notes
Das Bananenmousse kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei Bedarf Portionsweise einfrieren für spätere Snacks.
