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Baked Cream Cheese Spaghetti Casserole

Ein herzhaftes und cremiges Gericht, das die Einfachheit von Spaghetti mit der Reichhaltigkeit von Frischkäse kombiniert. Perfekt für Familienessen und gesellige Abende.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 6 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 300 g Spaghetti, bissfest gekocht Hochwertige Marke wählen für die perfekte Al-Dente-Konsistenz.
  • 200 g Frischkäse, natur oder mit Kräutern Experimentieren mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.
  • 150 ml Milch Helfen, den Frischkäse zu einer cremigen Soße zu machen.
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt Fein würfeln, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt Für zusätzlichen Geschmack.
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Muskatnuss nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren Für zusätzlichen Geschmack und zur Dekoration.

Method
 

Zubereitung
  1. Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen und gut abtropfen lassen.
  2. In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
  3. Frischkäse mit der Milch in einer Schüssel verrühren und in die Pfanne geben.
  4. Mischung leicht erwärmen und zum Schmelzen bringen, um eine cremige Soße zu erhalten.
  5. Soße mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
  6. Spaghetti mit der Soße vermengen und in eine Auflaufform geben.
  7. Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) 15-20 Minuten backen.
  8. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Ideal für Reste; hält sich im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage und kann eingefroren werden.