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Backofen Blumenkohl mit Suchtfaktor

Ein köstliches Gemüsegericht mit knusprigem Blumenkohl, ideal für ein schnelles Abendessen oder als Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Vegetarisch
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Blumenkohl in Röschen geteilt
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl nativ extra für besseren Geschmack
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Parmesan optional, frisch gerieben

Method
 

Zubereitung
  1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Den Blumenkohl in Röschen teilen und auf ein Backblech legen.
  3. Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer über den Blumenkohl träufeln und gut vermengen.
  4. Den Blumenkohl im Ofen 25-30 Minuten rösten, bis er goldbraun und knusprig ist.
  5. Optional: Nach dem Rösten mit Parmesan bestreuen und servieren.

Notes

Verwenden Sie frisches Gemüse für den besten Geschmack und experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder Käsesorten.