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Backofen Blumenkohl mit Suchfaktor

Ein einfaches, köstliches Gericht, das den Blumenkohl im Ofen brutzeln lässt und mit Aromen von Paprika und Knoblauch begeistert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Vegetarisch
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Gemüse und Gewürze
  • 1 Kopf Blumenkohl
  • 2 Esslöffel Olivenöl Hochwertiges Öl verwenden
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan (optional) Für eine besondere Note

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 200°C vor.
  2. Den Blumenkohl in Röschen schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Den Blumenkohl gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Blumenkohl goldbraun und zart ist.
  2. Optional mit Parmesan bestreuen und weitere 5 Minuten backen.
Servieren
  1. Heiß servieren und genießen!

Notes

Kühl aufbewahren für 3-4 Tage in einem luftdichten Behälter. Aufwärmen im Ofen für Knusprigkeit.