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Asiatisches Brokkoli-Hähnchen

Ein herzhaftes und einfaches Gericht mit Hähnchenbrust und Brokkoli in einer würzigen Sojasauce, ideal für die ganze Familie.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Essen für die Familie, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Chinesisch
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Sojasauce Hochwertige Sojasauce verwenden
  • 1 EL Öl Zum Anbraten
  • Brokkoli (nach Belieben) Frischer Brokkoli bevorzugt
  • Knoblauch (gehackt, nach Belieben)
  • Ingwer (gerieben, nach Belieben)
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Zum Abschmecken

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen hinzufügen.
  3. Knoblauch und Ingwer nach Belieben hinzufügen und das Hähnchen anbraten, bis es durchgegart ist.
  4. Brokkoli hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Servieren und genießen.

Notes

Das Gericht kann mit Reis oder Nudeln serviert werden. Variieren Sie die Gemüsesorten nach Belieben.