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Apfelstrudel

Ein klassischer Apfelstrudel, der den Duft von frisch gebackenem Teig und süßen Äpfeln vereint und Erinnerungen an gemütliche Momente schafft.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 270
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 3 Stück Äpfel, geschält
  • nach Geschmack g Zucker
  • nach Geschmack g Zimt
  • nach Geschmack g Butter, zum Bestreichen

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Reiben Sie die geschälten Äpfel in eine Schüssel und mischen Sie sie mit Zucker und Zimt nach Geschmack.
  3. Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Rechtecke.
  4. Geben Sie eine Portion der Apfelmischung auf jedes Teig-Rechteck.
  5. Falten Sie den Teig über die Füllung und drücken Sie die Kanten fest.
  6. Bestreichen Sie die Oberseite mit etwas geschmolzener Butter.
  7. Backen Sie die Apfelstrudel im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  8. Lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie warm.

Notes

Harmonieren Sie den Apfelstrudel mit Vanilleeis oder Sahne für ein besonderes Geschmackserlebnis. Er kann auch mit Puderzucker bestreut werden.