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Äpfelkuchenteig

Ein köstliches Rezept für Äpfelkuchenteig, perfekt für gemütliche Nachmittage und Familientreffen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter Zimmertemperatur
  • 3 Stück Eier Einzeln hinzufügen
  • 300 g Mehl Ggf. glutenfreies Mehl verwenden
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt Mehr nach Geschmack
  • 50 g gehackte Nüsse Optional, für nussigen Geschmack
  • 4 Stück Äpfel Z.B. Boskoop oder Granny Smith

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  4. Die Eier einzeln hinzufügen und gut vermischen.
  5. Mehl, Backpulver, Zimt und Nüsse hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Die Äpfel unter den Teig heben.
  7. Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen.
  8. Auskühlen lassen und servieren.

Notes

Variationen umfassen das Hinzufügen von Rosinen oder Datteln, sowie die Verwendung von Birnen oder Pfirsichen.