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7 Tassen Fitness Salat

Ein leichter und gesunder Salat voller frischer Zutaten, ideal zum Abnehmen und für warme Tage.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 6 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Gesund, Vegetarisch
Calories: 150

Ingredients
  

Salatbasis
  • 7 Tassen gemischter grüner Salat
  • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • 1 Tasse Gurke, gewürfelt
  • 1 Tasse Paprika, gewürfelt
  • 1 Tasse Karotten, gerieben
  • 1 Tasse Brokkoli, klein gehackt
  • 1 Tasse Kichererbsen, abgetropft und gespült
Dressing
  • Olivenöl nach Geschmack
  • Zitronensaft nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Waschen Sie das Gemüse gründlich.
  2. In einer großen Schüssel den gemischten grünen Salat mit Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Karotten, Brokkoli und Kichererbsen vermengen.
  3. Das Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zubereiten und über den Salat gießen.
  4. Alles gut vermengen und sofort servieren.

Notes

Servieren Sie den Salat frisch zubereitet als leichte Mahlzeit oder Beilage. Er kann im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahrt werden. Fügen Sie das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzu, um das Gemüse frisch zu halten.