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5-Minuten-Quark-Pfannkuchen

Schnelle und köstliche Quark-Pfannkuchen, die in nur 5 Minuten zubereitet werden können.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Pfannkuchen
  • 250 g Quark Frischer Quark für den besten Geschmack
  • 2 Stück Eier Gut verquirlen
  • 1 TL Backpulver Für die Luftigkeit
  • 1 TL Vanillezucker Süßungsmittel
  • eine Prise Salz Um die Aromen zu intensivieren
  • nach Bedarf TL Butter Zum Braten

Method
 

Zubereitung
  1. Quark, Eier, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Eine Pfanne mit Butter erhitzen.
  3. Etwas Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
  4. Die Pfannkuchen warm servieren.

Notes

Die Pfannkuchen können süß mit Früchten oder herzhaft mit Frischkäse serviert werden. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.