Go Back

5 Minuten Muffins

Schnelle und einfache Muffins, die in nur 5 Minuten Teig zubereitet werden können und perfekt für jede Gelegenheit sind.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 8 Muffins
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Für die Muffins
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Milch Raumtemperatur empfohlen
  • 1/4 Tasse Öl
  • 1 Stück Ei Raumtemperatur empfohlen
  • 1 TL Backpulver Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum
  • eine Prise Prise Salz
  • Vanilleextrakt (optional) Für extra Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
  2. In einer anderen Schüssel Milch, Öl, Ei und Vanilleextrakt gut verrühren.
  3. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und nur so lange rühren, bis alles vermischt ist.
  4. Den Teig in eine gefettete Muffinform füllen.
  5. Bei 180°C (350°F) für etwa 15-20 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
  6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Notizen

Die Muffins sind sehr vielseitig und können mit verschiedenen Zusätzen wie Schokoladenstückchen, Nüssen oder Früchten variiert werden. Lagern Sie die Muffins in einem luftdichten Behälter, damit sie frisch bleiben.