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5 Minuten Kilo-Killer

Ein schnell zubereitetes und nahrhaftes Rezept, ideal für gesundes Abnehmen ohne auf Genuss zu verzichten.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 portionen
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Mexikanisch, Vegan
Calories: 225
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 reife Avocado Die Avocado sollte weich und reif sein.
  • 1 Tomate Frisch und gewaschen.
  • 1/2 Stück Limette Frisch gepresst für den besten Geschmack.
  • eine Handvoll frischer Koriander Für die Garnitur.
  • 1 kleine Zwiebel Fein gewürfelt.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für die Würze.
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver Optional, für mehr Geschmack.
  • 1 Schuss scharfe Soße Optional, für einen zusätzlichen Kick.
  • 2 Vollkorn-Tortillas oder Salatblätter Für eine kalorienreduzierte Variante.

Method
 

Zubereitung
  1. Avocado aufschneiden, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zu einer glatten Creme pürieren.
  2. Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden. Zur Avocado hinzufügen.
  3. Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebelwürfel unter die Avocado und Tomaten mischen.
  4. Limette pressen und den Saft zur Mischung geben. Mit Salz, Pfeffer und eventuell Knoblauchpulver würzen.
  5. Optional einen Schuss scharfe Soße hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Tortillas oder Salatblätter nehmen, mit der Avocado-Masse füllen und mit frischem Koriander garnieren.

Notes

Für eine frischere Avocado-Mischung sollte die Mischung nicht zu lange ziehen. Restliche Mischung kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis zu 1-2 Tage.