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5 Minuten Kilo Killer

Ein schnelles und einfaches Rezept für einen gesunden Snack oder ein leichtes Mittagessen, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch beim Abnehmen hilft.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 servings
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Gesund
Calories: 325
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 100 g frischer Spinat Gut abwaschen und abtropfen lassen.
  • 1 stück reife Avocado Sollte cremig sein.
  • 2 stück Tomaten In kleine Stücke schneiden.
  • 1 stück kleine Zwiebel Fein hacken.
  • 100 g Hüttenkäse Für eine cremige Textur.
  • 2 EL Zitronensaft Hält die Avocado frisch.
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • frische Basilikum oder Petersilie zur Garnierung Für das gewisse Extra.

Method
 

Zubereitung
  1. Frischen Spinat unter kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen.
  2. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis es cremig ist.
  3. Tomaten und Zwiebel klein schneiden und zusammen mit dem Spinat und der zerdrückten Avocado in die Schüssel geben.
  4. Hüttenkäse, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Basilikum oder Petersilie garnieren.

Notes

Kann als Snack, leichtes Mittagessen oder Beilage serviert werden. Bleibt bis zu zwei Tage im Kühlschrank frisch, wenn in einem luftdichten Behälter aufbewahrt.