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5-Minuten Avocado-Gurken-Salat

Ein schneller und frischer Salat mit Avocado, Gurke und Limette, ideal für warme Sommertage.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 2 servings
Gericht: Salat, Vorspeise
Küche: Gesunde Küche, Mediterrane
Kalorien: 200
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück reife Avocado
  • 1/2 Stück Gurke frisch und knackig
  • 1 Stück Limette saftige Limette
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer zum Würzen
  • nach Geschmack Frischer Koriander optional, für Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Avocado und Gurke in kleine Würfel schneiden.
  2. In einer Schüssel die Avocado- und Gurkenstücke kombinieren.
  3. Limettensaft darüber drücken und gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Bei Bedarf mit frischem Koriander garnieren und sofort servieren.

Notizen

Der Salat ist am besten frisch zubereitet, um die Aromen zu genießen. Limettensaft hilft, die Avocado frisch zu halten und ihre Farbe zu bewahren.