Ingredients
Method
Zubereitung
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Schüssel die Eier und den Zucker gut vermischen, bis die Mischung schaumig wird.
- Milch und Öl hinzufügen und gut umrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gut untermischen.
- Die gewürfelten Äpfel und Zimt hinzufügen und gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben.
- Im Ofen etwa 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, bevor der Kuchen serviert wird.
Notes
Der Kuchen kann mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie z.B. Vanilleeis, Sahne, Karamellsauce oder frischen Früchten. Halten Sie den Kuchen in einer luftdichten Box im Kühlschrank für bis zu 4 Tage frisch.
