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4 Jahreszeiten-Kuchen

Ein vielseitiger, zeitloser Kuchen, der sich an die verschiedenen Geschmäcker jeder Saison anpasst und immer ein Hit ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Butter Zimmertemperatur
  • 200 g Zucker
  • 4 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 200 ml Sahne Für die Dekoration
  • Früchte der Saison (Erdbeeren, Pfirsiche, Äpfel, Heidelbeeren) Dekoration

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Springform einfetten.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Den Teig in die Springform geben und glatt streichen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen.
  8. Die Sahne steif schlagen und auf den abgekühlten Kuchen streichen.
  9. Die Früchte der Saison dekorativ darauf anrichten.
  10. Kalt servieren.

Notes

Achten Sie darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Vermischung zu gewährleisten.