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3-Minuten-Cappuccino-Creme

Ein schnell zubereitetes und himmlisch fluffiges Dessert, das die italienische Kaffeekultur verkörpert.
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Prep Time 3 minutes
Total Time 3 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 ml kalte Schlagsahne sollte wirklich kalt sein für beste Konsistenz
  • 250 g Mascarpone (oder Frischkäse/Quark)
  • 2-3 TL löslicher Cappuccino Instant mit Zucker & Milch
  • 2 EL Puderzucker nach Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker optional
  • Kakaopulver oder Schokoraspel zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die kalte Schlagsahne steif schlagen, bis sie weiche Spitzen bildet.
  2. In einer separaten Schüssel den Mascarpone mit dem Puderzucker und dem löslichen Cappuccino cremig rühren.
  3. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
  4. Die fertige Creme in Dessertgläser füllen und nach Belieben mit Kakaopulver oder Schokoraspeln garnieren.
  5. Optional: Einen Schuss Amaretto oder Kaffeelikör hinzufügen.
  6. Die Dessertgläser für einige Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, bevor serviert wird.

Notes

Kann im Voraus zubereitet werden. Nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank lagern.