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3 Äpfel Kuchen

Ein klassischer, einfach zuzubereitender Apfelkuchen, der Erinnerungen weckt und die Sinne verführt. Ideal für jede Gelegenheit!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Stück Äpfel, geschält und in Scheiben Geeignet sind Sorten wie Boskop, Elstar oder Granny Smith.
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 4 Stück Eier
  • 100 g Butter, geschmolzen Alternativ kann auch gekühlte, weiche Butter verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • nach Geschmack Zimt Variieren Sie die Menge nach Belieben.

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Die Äpfel vorbereiten und in eine Schüssel geben.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier und den Zucker schaumig rühren.
  4. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
  5. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt dazugeben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Die Apfelscheiben unter den Teig heben.
Backen
  1. Den Teig in die Backform füllen und im Ofen etwa 40-45 Minuten backen.
  2. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann servieren.

Notes

Servieren Sie den Kuchen mit Vanilleeis, Schlagsahne oder Puderzucker. Der Kuchen bleibt ca. 3-5 Tage frisch, wenn er gut aufbewahrt wird.