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10-Minuten Abendessen

Schnelle und köstliche Abendessen, die in nur 10 Minuten zubereitet werden können und ideal für die ganze Familie sind.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Main Course
Cuisine: International, Quick Meals
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Blitzschnelle Pasta AGG
  • 300 g Pasta
  • 250 g Kirschtomaten halbiert
  • 2 stück Knoblauchzehen gehackt
  • 100 ml Olivenöl
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 1 bund frisches Basilikum
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
Schnelle Gemüsepfanne
  • 400 g gemischtes Gemüse (Paprika, Zucchini, Brokkoli, geschnitten)
  • 200 g Hähnchenbrust gewürfelt
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
Tortilla-Wraps mit Hühnchen
  • 4 stück Tortilla-Wraps
  • 250 g Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g Salat
  • 1 stück Avocado in Scheiben
  • 1 stück Zitrone zum Spritzen
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
Orientalischer Couscous
  • 200 g Couscous
  • 300 ml Gemüsebrühe heiß
  • 150 g Kichererbsen abgewaschen
  • 100 g Feta zerbröckelt
  • 1 stück Paprika klein geschnitten
  • 1 bund frische Petersilie
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
Schnelle Ratatouille
  • 2 stück Auberginen in kleine Würfel
  • 2 stück Zucchini in kleine Würfel
  • 1 stück Zwiebel gehackt
  • 400 g gehackte Tomaten
  • 1 bund frisches Basilikum
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
Würzige Reis-Bowl
  • 250 g Reis
  • 200 g Garnelen abgewaschen
  • 1 stück Avocado in Scheiben
  • 1 stück Limette zum Garnieren
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
Eierkuchen mit Spinat
  • 4 stück Eier
  • 100 g frischer Spinat gehackt
  • 50 g Käse zum Bestreuen
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
Quinoa-Salat
  • 200 g Quinoa
  • 150 g Cherry-Tomaten halbiert
  • 1 stück Gurke gewürfelt
  • 1 stück Zitrone zum Spritzen
  • 1 bund frische Minze
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 priese Salz
  • 1 priese Pfeffer

Method
 

Blitzschnelle Pasta AGG
  1. Die Pasta nach Anleitung al dente kochen.
  2. Kirschtomaten halbieren und Knoblauch klein hacken.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Knoblauch anbraten.
  4. Kirschtomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Die fertige Pasta abgießen und zu den Tomaten geben.
  6. Mit Parmesan, frischem Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schnelle Gemüsepfanne
  1. Das Gemüse nach Wahl geschnitten in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  2. Hähnchenbrust würfeln und dazugeben.
  3. Mit Sojasauce und Sesamöl würzen. Schnell umrühren und braten, bis das Hähnchen gar ist.
Tortilla-Wraps mit Hühnchen
  1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. Frischkäse auf die Tortilla-Wraps streichen, einige Salat- und Avocadoscheiben darauf legen.
  3. Hähnchenstreifen dazugeben und mit einem Spritzer Zitronensaft würzen.
  4. Wraps zusammenrollen und genießen.
Orientalischer Couscous
  1. Couscous in eine Schüssel geben, mit heißer Gemüsebrühe übergießen und quellen lassen.
  2. Kichererbsen abgießen und unter den Couscous mischen.
  3. Paprika klein schneiden, Feta bröseln und alles gut vermengen.
  4. Mit frischer Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schnelle Ratatouille
  1. Auberginen und Zucchini in kleine Würfel schneiden.
  2. Zwiebel hacken und in einer Pfanne anbraten.
  3. Das Gemüse hinzufügen und braten, bis es weich ist.
  4. Gehackte Tomaten unterrühren und mit frischem Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
Würzige Reis-Bowl
  1. Reis nach Anleitung kochen.
  2. Garnelen in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  3. Avocado in Scheiben schneiden und alles in einer Schüssel anrichten.
  4. Mit frischem Koriander und Limettensaft garnieren.
Eierkuchen mit Spinat
  1. Eier mit einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen.
  2. Spinat im Olivenöl anbraten und unter die Eier mischen.
  3. In einer Pfanne zu einem Omelett backen und mit Käse bestreuen.
Quinoa-Salat
  1. Quinoa kochen und abkühlen lassen.
  2. Cherry-Tomaten halbieren, Gurke würfeln und unter die Quinoa mischen.
  3. Mit frischer Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.

Notes

Bewahre Reste in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Einige Gerichte können bis zu 4 Tage frisch bleiben.