Go Back

10 einfache und hausgemachte Saucen

Ein einfaches Rezept für zehn köstliche Saucen, die jede Mahlzeit zu etwas Besonderem machen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 10 Saucen
Course: Beilage, Dip
Cuisine: International
Calories: 50
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Basiszutaten
  • 1 Tasse Tomatenketchup
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Dijon-Senf
  • 1 Tasse Joghurt
  • 1/2 Tasse Sahne
  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1/4 Tasse Honig
  • 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • nach Belieben Frische Kräuter z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
  2. Gut umrühren, bis die Saucen eine glatte Konsistenz haben.
  3. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Saucen in Gläser abfüllen und im Kühlschrank lagern.
  5. Vor dem Servieren kurz durchrühren.

Notes

Selbstgemachte Saucen sind frisch und ohne Konservierungsstoffe. Sie können je nach Vorliebe variiert werden, z.B. durch Zugabe von scharfen Gewürzen oder anderen Kräutern.