Wenn der Sommer ruft, braucht es etwas Frisches auf dem Tisch! Dieser farbenfrohe Fruchtsalat mit Wassermelone, Kiwi und Trauben ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine gesunde Erfrischung – perfekt als leichter Snack, Beilage zum Grillen oder fruchtiges Dessert. Die Kombination aus saftiger Wassermelone, süß-säuerlicher Kiwi und knackigen Trauben ergibt zusammen mit einem Spritzer Limettensaft und frischer Minze ein Geschmackserlebnis, das nach Sommer schmeckt!
🛒 Zutaten:
- 500 g Wassermelone (gewürfelt)
- 3 Kiwis (geschält und in Scheiben)
- 250 g grüne Trauben (halbiert)
- 2 EL Limettensaft
- Frische Minzblätter zum Garnieren
👩🍳 Zubereitung:
- Früchte vorbereiten:
Wassermelone in Würfel schneiden, Kiwis schälen und in Scheiben schneiden, Trauben halbieren. - Vermengen:
Alle Früchte vorsichtig in einer großen Schüssel mischen, damit sie ihre Form behalten. - Verfeinern:
Mit Limettensaft beträufeln und mit Minzblättern garnieren. - Servieren:
Frisch genießen – ideal gekühlt an heißen Tagen!
💡 Tipps & Varianten:
- Ein wenig Honig oder Agavendicksaft sorgt für mehr Süße.
- Für extra Biss: Gehackte Nüsse oder Kokoschips untermischen.
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