Der Sanfte Engel ist ein echter Klassiker unter den Erfrischungsgetränken, das besonders an heißen Tagen für kühle Abwechslung sorgt. Mit seiner Kombination aus fruchtigem Orangensaft und cremigem Vanilleeis entsteht ein köstliches Getränk, das zugleich süß, fruchtig und angenehm erfrischend ist. Obwohl es Varianten dieses Getränks mit Alkohol gibt, ist diese alkoholfreie Version perfekt für jede Gelegenheit und eignet sich besonders gut für Familienfeste oder Kindergeburtstage.
Einer der Gründe, warum der Sanfte Engel so beliebt ist, liegt in seiner Einfachheit und der schnellen Zubereitung. In nur wenigen Minuten hast du ein schmackhaftes Getränk, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch durch seine Schlagsahnehaube und die dekorativen Früchte optisch einiges hermacht.
Das cremige Vanilleeis sorgt für eine samtige Konsistenz, während der spritzige Orangensaft eine frische Note hinzufügt. Perfekt ergänzt wird das Ganze durch einen Hauch von Vanillezucker in der Sahne, der das Getränk zu einem echten Genusserlebnis macht.
Egal, ob als Dessert-Alternative, bei einem Picknick oder einfach nur als Erfrischung zwischendurch – der Sanfte Engel ist immer eine tolle Wahl. Das Beste daran: Du kannst ihn nach Belieben variieren und an deinen persönlichen Geschmack anpassen, sei es durch den Einsatz verschiedener Fruchtsäfte oder extra Sahnehäubchen.
Zutaten:
- 700 ml gekühlter Orangensaft
- 7 Kugeln Vanilleeis (ca. 600 ml)
Zum Dekorieren:
- etwas Sahne
- Vanillezucker
- Früchte nach Belieben
Zubereitung:
- Eis ins Glas geben: In große Gläser jeweils 2 Kugeln Vanilleeis füllen.
- Orangensaft hinzufügen: Den gekühlten Orangensaft über das Eis gießen, bis das Glas gut gefüllt ist.
- Sahne aufschlagen: Die Sahne mit etwas Vanillezucker steif schlagen und als Sahnehaube auf das Getränk geben.
- Dekorieren: Mit Früchten deiner Wahl dekorieren und sofort servieren.
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