Diese herrlich cremige Torte mit Windbeuteln, Erdbeeren und einem Hauch Eierlikör ist ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel – dabei ist sie einfacher gemacht, als sie aussieht! Der lockere Boden wird mit einer luftigen Sahne-Schmand-Creme bestrichen, gefüllt mit kleinen Windbeuteln, die beim Anschneiden für Überraschung sorgen. Der fruchtige Erdbeerbelag mit glänzendem Tortenguss rundet diese Torte … Read more

Diese Pasta mit Wurst-Käse-Sauce ist genau das Richtige für Tage, an denen du etwas Herzhaftes brauchst – ohne lange in der Küche zu stehen. Die Kombination aus würziger Wurst, geschmolzenem Käse und einer cremigen Sahnesauce macht dieses Gericht zu einem echten Seelenwärmer. Ob du Salsiccia, grobe Bratwurst oder eine andere Lieblingswurst verwendest – diese Sauce … Read more

Diese selbstgemachte Aioli mit besonders viel Knoblauch ist ein Muss für alle, die den kräftigen Geschmack dieser aromatischen Knolle lieben. Sie passt perfekt zu frischem Baguette, gegrilltem Fleisch, Gemüse oder als Dip für knusprige Kartoffeln. Die Zubereitung erfordert nur wenige Zutaten, bringt aber ein unglaublich intensives Aroma auf den Teller. Durch die Verwendung von rohem … Read more

Diese überbackenen Hackbrote sind ein echter Klassiker für ein schnelles Abendessen oder einen herzhaften Snack. Knuspriges Baguette, saftiges Hackfleisch und geschmolzener Käse verbinden sich zu einer herrlich würzigen Mahlzeit – ideal für Groß und Klein. Die Zubereitung ist ganz unkompliziert: Das Rinderhack wird mit Zwiebeln und Tomatenmark angebraten, gewürzt und auf Brotscheiben verteilt. Ein bisschen … Read more

Wer liebt sie nicht – die herrlich knusprige, luftig-leichte Pizza wie beim Italiener um die Ecke? Mit diesem original italienischen Pizzateig-Rezept kannst du diesen Klassiker ganz einfach zu Hause nachbacken. Der Teig ist außen knusprig, innen locker, und lässt sich hervorragend verarbeiten – die ideale Grundlage für deine Lieblingspizza. Der Trick liegt in der langen … Read more

Ob zum Sommerfest, Grillabend oder als herzhafte Hauptspeise – diese Schaschlik-Spieße begeistern durch zartes, mariniertes Fleisch, aromatisches Gemüse und einen Hauch Rauch vom Grill. Durch die besondere Marinade werden die Fleischstücke wunderbar zart und erhalten einen würzigen Geschmack. Kombiniert mit Zwiebeln, Paprika und optional Champignons entsteht ein ausgewogenes, buntes Grillgericht für jeden Geschmack. Bereite alles … Read more

Wenn es mal schnell gehen soll, aber trotzdem gesund und lecker sein darf, sind diese Vitalkekse genau das Richtige! Sie liefern dir dank Kerne, Nüsse, Haferflocken und Rosinen einen echten Energieschub – und das ganz ohne viel Aufwand. Ob als Snack für unterwegs, als schneller Energiespender am Nachmittag oder als kleine Stärkung beim Sport – … Read more

Ein sommerlich leichtes Gericht voller Aromen: Diese Caprese-Hähnchenpfanne bringt mediterranes Flair direkt auf deinen Teller. Zartes Hähnchen, süße Cherrytomaten, cremiger Burrata und frisches Basilikum vereinen sich zu einer warmen Variante des Caprese-Salats – perfekt für laue Sommerabende. Ob als leichtes Abendessen, beim Grillfest oder als Highlight auf deinem Wochenend-Menü: Diese Pfanne ist blitzschnell zubereitet und … Read more