Ein Duft von süßer Vanille, der die ganze Küche erfüllt, und ein fluffiger, zarter Teig, der auf der Zunge zergeht – das ist Omas Vanillepudding Kuchen. Dieses Rezept ist nicht nur ein Klassiker, sondern auch ein Stück Kindheitserinnerung, das jeden Kaffeetisch bereichert. Perfekt für jeden Anlass, ob als Dessert nach einem Festessen oder als süße Überraschung für die Familie am Wochenende.
Vanillepudding Kuchen ist ein besonders einfacher, aber unglaublich köstlicher Kuchen, der schnell zubereitet ist. Dank des Vanillepuddingpulvers erhält er seine einzigartige Konsistenz und den intensiven Geschmack. Dieser Kuchen ist ideal für alle, die ein unkompliziertes Rezept suchen, das garantiert gelingt und alle begeistert.
Ein weiteres Highlight dieses Rezepts ist seine Vielseitigkeit. Wer mag, kann den Kuchen mit frischen Beeren, Sahne oder sogar einer Glasur aus weißer Schokolade verfeinern. Auch als Basis für einen Schichtkuchen eignet er sich hervorragend. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie eine Variante, die ganz nach Ihrem Geschmack ist.
Jetzt heißt es nur noch: Backofen an, Schüssel raus und loslegen. Mit wenigen Zutaten und ein wenig Geduld zaubern Sie im Handumdrehen einen Kuchen, der mit seiner Einfachheit und seinem Geschmack überzeugt. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein Stück Geborgenheit in Kuchenform!
Zutaten:
- 1 Tasse Öl (ca. 200 ml)
- 1 Tasse Zucker
- 2 Tassen Mehl
- 2 Tassen Milch
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung:
Schritt 1: Vorbereitung
Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und fette eine Kuchenform gründlich ein, damit der Teig nicht kleben bleibt.
Schritt 2: Teig herstellen
- Vermische in einer großen Schüssel das Öl, den Zucker und die Eier gut miteinander. Diese Basis sorgt für die Lockerheit und den süßen Geschmack des Kuchens.
- Gib die Milch und das Vanillepuddingpulver dazu und rühre alles gut durch. Der herrliche Vanilleduft wird dich begeistern!
- Siebe das Mehl und das Backpulver in die Mischung und rühre kräftig, bis der Teig glatt und ohne Klümpchen ist.
Schritt 3: Backen
- Gieße den Teig in die vorbereitete Kuchenform.
- Backe den Kuchen für etwa 40–45 Minuten im vorgeheizten Ofen. Kontrolliere mit einem Zahnstocher, ob der Kuchen durchgebacken ist – bleibt kein Teig haften, ist er fertig.
Schritt 4: Dekoration
Lass den Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen. Bestäube ihn mit Puderzucker oder dekoriere ihn nach Belieben mit frischen Früchten.
Genieße ein Stück dieses himmlischen Kuchens mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Was ist deine Lieblingsvariante? #VanillepuddingKuchen #Backliebe #EinfachUndLecker #KuchenGenuss