Einführung
Nutella Muffins sind eine köstliche und schnelle Versuchung, die Schokoladenliebhaber begeistern wird. Diese kleinen Leckerbissen kombinieren den reichen Geschmack von Nutella mit einem saftigen Muffin, der sich perfekt für das Frühstück oder als Snack eignet. Mit minimalem Aufwand und wenigen Zutaten sind sie eine großartige Wahl, wenn es schnell gehen muss.
Die Zubereitung dieser Muffins ist so einfach, dass sie selbst für Backanfänger machbar ist. Der Teig wird blitzschnell zusammengemischt und das Resultat sind fluffige, schokoladige Muffins, die durch die Nutella-Füllung zu einem wahren Genuss werden. Egal, ob du sie für dich selbst backst oder für Freunde und Familie, diese Muffins werden garantiert ein Hit.
Lass uns nun die Zutaten und die einfache Zubereitung im Detail durchgehen.
Zutaten
- 150 g Butter
- 100 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 10-12 TL Nutella
- Schokotropfen oder Heidelbeeren (optional)
Zubereitung
- Teig vorbereiten: Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen. Die Butter in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
- Zutaten hinzufügen: Braunen Zucker und Eier zur Butter geben. Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen. Anschließend die Mehl-Backpulver-Mischung und optional Schokotropfen unterrühren.
- Muffinförmchen füllen: Den Teig gleichmäßig in Muffinförmchen füllen. Auf jede Portion einen TL Nutella geben und mit einem Zahnstocher vorsichtig marmorieren.
- Backen: Bei 175 °C Umluft im vorgeheizten Ofen 18-20 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
- Abkühlen lassen: Muffins aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor du sie servierst.
Fragen und Antworten
Kann ich die Butter durch Öl ersetzen?
Ja, du kannst Butter durch Öl ersetzen, der Geschmack wird jedoch etwas anders sein.
Wie lange halten die Muffins?
Sie bleiben in einem luftdichten Behälter etwa 3-4 Tage frisch.
Kann ich andere Füllungen verwenden?
Ja, du kannst auch Fruchtmus oder Schokolade verwenden.
Sind die Muffins glutenfrei?
Verwende glutenfreies Mehl, um sie glutenfrei zu machen.
Kann ich die Muffins einfrieren?
Ja, die Muffins lassen sich gut einfrieren und später auftauen.
Viel Spaß beim Backen und Genießen deiner Nutella Muffins! 🧁✨ #NutellaMuffins #SchnellesRezept #LeckereMuffins