Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Snack bist, der einfach zuzubereiten ist und garantiert süchtig macht, sind diese Knoblauchbrot Ritz Bits genau das Richtige für dich! Knusprige Käsecracker umhüllt von würziger Knoblauchbutter und einer ordentlichen Portion Parmesan – perfekt für Filmabende, Partys oder als würzige Knabberei zwischendurch. Dieses Rezept verwandelt einfache Ritz Bits in eine köstliche Delikatesse, die an knuspriges Knoblauchbrot erinnert – nur noch besser. In wenigen Minuten fertig und voller Geschmack!
🧂 Zutaten:
- 2 Packungen Käse Ritz Bits (insgesamt ca. 250 g)
- 180 g Butter, geschmolzen
- 2 TL Knoblauchpulver
- ½ TL Zwiebelpulver
- 1½ TL italienische Kräuter (z. B. Oregano, Basilikum, Thymian)
- 150 g frisch geriebener Parmesan
👨🍳 Zubereitung:
- Backofen vorbereiten
Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. - Cracker vorbereiten
Die Ritz Bits in eine große Schüssel geben. - Würzmischung anrühren
Butter schmelzen und mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und den italienischen Kräutern gut verrühren. - Würzen und vermengen
Das Buttergemisch über die Cracker gießen und gründlich vermengen, bis alle gut überzogen sind. - Parmesan hinzufügen
Den geriebenen Parmesan darüberstreuen und nochmals gut durchrühren. - Backen
Die Cracker gleichmäßig auf dem vorbereiteten Blech verteilen und 7–9 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. - Abkühlen lassen
Komplett abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Tipp:
Für einen extra Kick kannst du noch eine Prise Chiliflocken oder geräuchertes Paprikapulver hinzufügen! 🌶️
Ein unwiderstehlich würziger Snack für jede Gelegenheit! 😍
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