Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die am meisten glücklich machen. Diese Pizzarollen sind in wenigen Minuten fertig, herrlich knusprig und perfekt für den kleinen Hunger, spontane Gäste oder den gemütlichen Filmabend. Der Airfryer übernimmt die Arbeit – kaum Fett, maximaler Geschmack.
Warum du sie lieben wirst
- Ultra-schnell: In 5 Minuten servierbereit
- Vielseitig: Füllung nach Lust & Laune austauschen
- Knusprig ohne Aufwand: Dank Airfryer
- Teilen oder allein genießen: Beides erlaubt 😄
🥣 Zutaten (4 Rollen)
- 4 Tortillas (ca. 20 cm)
- 4 EL Pizzasauce
- 20 Scheiben Peperoni (oder Salami)
- 2 Mozzarella-Streichkäse (oder Käse nach Wahl)
- 1 TL Olivenöl
👩🍳 Zubereitung
- Tortillas weich machen: Auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen, mit leicht feuchtem Küchentuch abdecken und ca. 20 Sekunden erwärmen, bis sie biegsam sind.
- Airfryer vorheizen: Auf 190 °C (ca. 5 Minuten). Währenddessen den Streichkäse längs halbieren.
- Füllen & rollen: Jede Tortilla mit 1 EL Pizzasauce bestreichen, 5 Peperonischeiben und eine Portion Käse darauflegen. Fest aufrollen.
- Knusprig backen: Rollen oben leicht mit Olivenöl bepinseln, Naht nach unten in den Airfryer legen und 5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Kurz abkühlen lassen – genießen!
💡 Variationen & Tipps
- Extra cheesy: Mit geriebenem Mozzarella + Parmesan
- Vegetarisch: Paprika, Mais, Oliven, Pilze
- Scharf: Chiliöl oder Jalapeños
- Dip-Ideen: Knoblauchdip, Ranch oder extra Pizzasauce
Klingt nach deinem schnellen Lieblingssnack – klassisch mit Peperoni oder lieber kreativ belegt? 😋