Ein Tiramisu der Extraklasse – inspiriert von den opulenten Aromen des Orients, kombiniert mit dem weltbekannten italienischen Dessertklassiker. Das Dubai Schokoladen Tiramisu im Glas verbindet cremige Mascarpone mit süßer Pistaziencreme, knusprigen Kadayif-Fäden und feinster Zartbitterschokolade. Ein Dessert, das nicht nur edel aussieht, sondern auch mit jeder Schicht neue Geschmackswelten offenbart. Die feinen Löffelbiskuits werden in duftenden Kaffee getaucht und mit zarter Creme, orientalischem Crunch und Pistazien umschmeichelt – ein Löffel genügt und du fühlst dich wie in einem 5-Sterne-Restaurant in Dubai. Perfekt für Dinnerpartys, Festtage oder als besonderes Highlight im Alltag. Du brauchst nur wenige Zutaten, etwas Fingerspitzengefühl und 4 hübsche Gläser – und schon entsteht ein Dessert, das pure Eleganz und Geschmack verspricht.
🧾 Zutaten für 4 Gläser:
- 150 g Löffelbiskuits
- 200 ml abgekühlter Kaffee ☕
- 250 g Mascarpone
- 150 ml Schlagsahne
- 40 g Puderzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 100 g Pistaziencreme
- 50 g geröstete Kadayif-Teigfäden (oder knusprige Fadennudeln)
- 100 g geschmolzene Zartbitterschokolade 🍫
- 10 g gehackte Pistazien
👨🍳 Zubereitung:
1️⃣ Kaffee zubereiten:
Den Kaffee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
2️⃣ Creme anrühren:
Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einer glatten, luftigen Creme verrühren.
3️⃣ Schichten:
Die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen und als Boden in die Gläser legen.
Eine Schicht der Mascarpone-Creme darüber verteilen.
Darauf eine Lage Kadayif-Fäden oder Fadennudeln geben, dann die Pistaziencreme auftragen.
Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind – mit Mascarpone abschließen.
4️⃣ Schokolade veredeln:
Die geschmolzene Zartbitterschokolade vorsichtig über die oberste Schicht gießen.
5️⃣ Verfeinern & Kühlen:
Mit den gehackten Pistazien bestreuen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
🍴 Serviertipp:
Kurz vor dem Servieren mit zusätzlichen Pistazien oder essbarem Blattgold dekorieren für den ultimativen Dubai-Luxus-Look.
Hast du schon mal ein Dessert mit Kadayif oder Pistaziencreme probiert? Lass dich von diesem orientalischen Highlight verführen! 😍🕌
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