Der Name klingt wild – und genau das ist auch der Drink. „Froschkotze“ ist ein kultiger Partyklassiker: knallgrün, herrlich cremig und so süffig, dass man schnell vergisst, wie stark er wirklich ist. Ein Getränk, das für gute Laune sorgt und auf keiner Feier lange stehen bleibt
Was harmlos nach Dessert aussieht, entpuppt sich als echter Stimmungsmacher. Die Kombination aus Buttermilch, Sahne und Waldmeistersirup sorgt für Frische und Süße, während der weiße Rum leise, aber bestimmt mitmischt. Gut gekühlt serviert ist dieser Drink gefährlich rund – genau deshalb sollte man ihn mit Respekt genießen 😉
Es ist blitzschnell gemacht, braucht keine besonderen Geräte und lässt sich perfekt vorbereiten. Einfach mixen, kaltstellen, schütteln – fertig. Ideal für Partys, Geburtstage oder gesellige Abende mit Freunden.
🥣 Zutaten (ca. 1 Liter)
- 250 g Buttermilch
- 250 g Sahne
- 250 g Waldmeister-Sirup
- 250 g weißer Rum
- 1 EL Vanillezucker (oder 1 Päckchen)
👩🍳 Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und etwa 1 Minute cremig mixen, bis eine gleichmäßige, hellgrüne Flüssigkeit entsteht. Anschließend in saubere Flaschen (0,5–0,7 l) füllen und gut gekühlt lagern. Vor dem Servieren nochmals kräftig schütteln, da sich die Zutaten leicht absetzen können.
✨ Serviertipp
Eiskalt genießen – am besten in kleinen Gläsern. Optional mit einem Minzblatt oder Eiswürfeln servieren.
⚠️ Hinweis
Schmeckt extrem harmlos, hat es aber in sich – also lieber langsam genießen.
Traust du dich an den Namen… oder ist er gerade der Grund, warum du ihn ausprobieren willst? 😄🍸